Tápértékek
Joghurtos meggyes őzgerinc sütés nélkül
Finom, könnyed, hűs desszert sütés nélkül, joghurtos krémmel, meggyel és babapiskótával rétegezve. Egyszerűen elkészíthető őzgerinc formában, tökéletes nyári édesség családnak vagy vendégváró falatnak.
Elkészítés
Verjük fel a 2 dl habtejszínt habbá, majd keverjük össze a joghurttal. Adjuk hozzá a langyos vízben feloldott zselatint.
Törjük össze a babapiskótát darabokra, és szórjuk a krémbe az apróra vágott étcsokoládéval együtt.
Béleljük ki folpackkal az őzgerinc formát, töltsük meg félig a krémmel, szórjunk rá apróra vágott meggyet, majd tördeljünk rá még babapiskótát.
Öntsük rá a maradék krémet, és zárjuk le egész babapiskótákkal a tetejét.
Fedezzük le folpackkal, és tegyük a hűtőbe egy éjszakára.
Másnap verjük fel a maradék 2 dl habtejszínt 2 kanál meggylével habbá, és díszítsük vele a sütemény tetejét.
Hozzávalók
- 4 dljoghurt
- 2 dl + 2 dl a díszítéshezhabtejszín
- 1 kis csomagbabapiskóta
- 10 dkgapróra vágott meggy
- 2 dkgapróra vágott étcsokoládé
- fél csomag langyos vízben feloldvazselatin
- 2 kanál a hab színezéshezmeggylé
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 4 dljoghurt
- 2 dl + 2 dl a díszítéshezhabtejszín
- 1 kis csomagbabapiskóta
- 10 dkgapróra vágott meggy
- 2 dkgapróra vágott étcsokoládé
- fél csomag langyos vízben feloldvazselatin
- 2 kanál a hab színezéshezmeggylé