Tápértékek
A kakaós vaníliás guba egy egyszerű, sütés nélküli desszert puha kifliből, vaníliás sodóval és kakaós porcukorral. Nagymama receptje, ami gyorsan elkészül és gyerekbarát finomság a családi asztalra.
Elkészítés
A kiflit felkarikázzuk, és egy hőálló tálba vagy jénaiba tesszük.
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, és a magjait a rúddal együtt a tejhez adjuk, majd felforraljuk.
Közben egy tálban a tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, és csomómentesre keverjük. A tejből egy keveset hozzáteszünk, és még egyszer jól kikeverjük.
A tejből kiszedjük a felhasított vaníliát. Majd folyamatos kevergetés mellett, lassan adagolva hozzáadjuk a tojásos, lisztes, cukros keveréket. Kevergetve addig főzzük, amíg kellően besűrűsödik. Megkóstoljuk, hogy elég édes-e, ha nem, akkor még adhatunk hozzá cukrot.
A kifliket megszórjuk a cukorral elkevert kakaóporral, majd ráöntjük a meleg vanília sodót.
Hűtőbe tesszük, amíg a kifli megpuhul, és a kakaós vaníliás guba teljesen kihűl.
Kakaóporral meghintve tálaljuk.
Hozzávalók
- 5 -6 dbkifli
- 1.5 ltej
- ½ rúdvanília
- 5 -6 ekcukor (ízlés szerint)
- 3 dbtojás
- 3 ekliszt
- 3 -4 ekcukorral elkevert kakaópor vagy nesquik kakaó
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 5 -6 dbkifli
- 1.5 ltej
- ½ rúdvanília
- 5 -6 ekcukor (ízlés szerint)
- 3 dbtojás
- 3 ekliszt
- 3 -4 ekcukorral elkevert kakaópor vagy nesquik kakaó