Tápértékek
Finom, szaftos márványos kuglóf, amit otthon簡単に összedobhatsz. Tökéletes uzsonnára vagy vendégváróként, másnapra sem szárad ki. Egyszerű hozzávalókból készül, 4 személyre elég.
Elkészítés
Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük fel.
A sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a tejet, jól elkeverjük.
Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot.
A massza háromnegyed részét egy kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntjük.
A maradék masszába belekeverjük a kakaóport, ezt is a formába öntjük, majd egy fakanál nyelével márványosra keverjük.
Előmelegített sütőben 170 fokon sütjük 35-40 percig (légkeverésen 160 fok elég). Az első 30 percben ne nyissuk ki a sütőt!
Kihűtve porcukorral meghintjük, és tálaljuk. Finom, szaftos lesz, másnapra sem szárad ki.
Hozzávalók
- 25 dkgporcukor (nálam csak 20 mert nagyon édes)
- 4 dbtojás
- 1 dlolaj
- 1 dltej
- 20 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 kanálkakaó
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 25 dkgporcukor (nálam csak 20 mert nagyon édes)
- 4 dbtojás
- 1 dlolaj
- 1 dltej
- 20 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 kanálkakaó