Lebbencsleves

Elmentem!

Lebbencsleves

Hozzávalók: 6 db krumpli 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg lebbencs tészta – gm diétában gm lebbencs tészta 1 szál kolbász 10 dkg füstölt szalonna 1 db paradicsom 1 db paprika só, bors, köménymag, fűszerpaprika 2 l víz

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Kockázzuk fel a szalonnát, majd süssük ki a zsírját. Adjuk hosszá az apró kockára vágott hagymát majd sózzuk meg. Tegyük bele a tésztát és pirítsuk meg, hogy színt kapjon. Jöhet a kolbász, ezzel is pirítsuk tovább.

Majd a fokhagyma, a megpucolt és felkockázott krumpli, a szemes bors, a pirospaprika, végül a víz.
Tegyük bele a tetszés szerint feldarabolt paprikát és paradicsomot. Fedjük le és forraljuk fel. Majd vegyük takarékra és további 15-20 percig főzzük. Zárjuk el a lángot és hagyjuk a fedő alatt újabb 10 percig pihenni (bedagadni a tésztát).

Lehet tálalni, jó étvágyat kívánok!