Limoncellos tiramisu mandulával
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A citrom és narancs héjából reszelek egy keveset. (fontos, hogy ne vegyszerrel kezelt gyümölcsöt használjunk)
A citromot és a narancsot kifacsarom, a levet kevés porcukorral és a limoncelloval összekeverem.
A mascarponéhoz öntök egy kevés tejet, adok vaníliás cukrot, és krémesre keverem. Hozzászórom a citrom- és narancshéjat.
A piskótákat egy hosszúkás edénybe teszem. Locsolok rá citrom-narancslevet, kenek rá krémből, majd egy újabb sor piskótával a folyamatot megismétlem.
A végén szórok rá kakaót és mandulát.
Beteszem a hűtőbe legalább 2 órára.
Hidegen fogyasztom.
Tipp / megjegyzés:
A klasszikus olasz desszert egy finom változata.