Madeleine keksz
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Készítsük elő a hozzávalókat.Keverjük ki a robotgéppel az olvasztott, majd kihűtött vajat, a tojást és a cukrot.
Adjuk hozzá a lisztet és az egy kanál citromlevet és keverjük simára. A Madeline formát kenjük ki vajjal, szórjuk meg liszttel, majd egy kanál segítségével adagoljuk a mélyedésekbe a tésztát és igazítsuk el benne. (Más formában is megsüthetjük)
180 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig alatt süssük arany színűre. A formában hagyjuk kihűlni, majd óvatosan vegyük ki belőle és porcukorral megszórva kínáljuk.
Jó étvágyat!