Mákos guba

A kifliket vékony karikákra szeleteljük.

A 7 dl tejben elkeverjük a 4 tojást, a vaníliát és a 10-15 dkg cukrot, hogy a cukor felolvadjon.

A kifli karikákat beleforgatjuk a tejkeverékbe, majd a margarinnal kikent 22x30 cm-es tepsibe egymás mellé lerakjuk.

A 15 dkg darált mákot összekeverjük a citrom héjával és cukorral ízlés szerint, majd szórjuk a kifli karikákra.

Ismét egy sor kifli következik, majd mák a tetejére, addig ismételjük, amíg a kifli és a mák el nem fogy.

Előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütjük.

Közben a vaníliás pudingport 2 evőkanál cukorral és 5 dl tejjel megfőzzük a csomagoláson lévő utasítás szerint.

A kisült mákos gubát leöntjük a vaníliás pudinggal, majd hagyjuk kicsit hűlni és tálaljuk.