Tápértékek
Friss málnából készült házilekvár dzsemfix segítségével, ami gyorsan összefőthető. Ízlés szerint pépesítheted, a magokat benne hagyhatod vagy passzírozhatod, tökéletes ajándék vagy kenyérre kenve.
Elkészítés
Tisztítsd meg a málnát, majd mérd ki a dzsemfix tasakján előírt mennyiséget.
Ízlés szerint pépesítsd a málnát, vagy csak a felét pürésítsd, a többit hagyd egészben. Ha nem szereted a magokat, passzírozd át.
Add hozzá a cukrot és a dzsemfixet, majd folyamatos kevergetés mellett főzd össze.
Amikor már zubogva forr, húzd le a tűzről, és ha szükséges, távolítsd el a habot.
Töltsd az elkészült lekvárt alaposan kimosott, kifőzött csavaros üvegekbe. Ebből kb. 5 db 200-250 ml-es üveg lesz.
Hozzávalók
- 1.2 kgmálna
- 30 dkgcukor
- 1 csomagdzsemfix
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 1.2 kgmálna
- 30 dkgcukor
- 1 csomagdzsemfix