Mascarpones málnakrém
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A mascarponét, a cukrot, a vaníliát és 20 dkg málnát egy tálba teszünk és robotgéppel összedolgozzuk.
A tejszínt habbá felverjük és a krémbe forgatjuk. A maradék málnát (pár szem kivételével) hozzáadjuk a krémhez, összekeverjük és poharakba adagoljuk.
A félretett málnaszemekkel díszítjük, lehűtve kínáljuk.