Tápértékek
Mazsolás kalács
Házias mazsolás kalács kelt tésztából, ami puha marad napokig. Töltheted dióval, mákkal vagy gesztenyével, mazsolával megszórva, tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
Elkészítés
Futtasd fel az élesztőt langyos cukros tejben.
Gyúrd össze a hozzávalókat, formázz cipót, és meleg helyen letakarva pihentesd 1 órát.
Felezd meg a tésztát, az egyik részt nyújtsd ki fél centi vastagságúra lisztezett deszkán, kend meg olajjal, és töltsd meg tetszés szerint dióval, mákkal vagy gesztenyével.
A másik tésztarészhez gyúrd bele a kakaóport, nyújtsd ki, tedd a fehér tésztára, kend meg olajjal, szórj rá mazsolát, és tekerd fel.
Helyezd olajozott, lisztezett tepsibe, és süsd előmelegített sütőben aranybarnára.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 2 dbtojássárgája
- 2 evőkanálolaj
- 5 dkgolvasztott ráma
- 1 csomagszárított élesztő (vagy 2,5 dkg friss)
- 3 dltej
- 1 marékcukor
- 2 ekkakaópor
- 2 marékmazsola
- ízlés szerinttöltelék: dió, mák, gesztenye
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 2 dbtojássárgája
- 2 evőkanálolaj
- 5 dkgolvasztott ráma
- 1 csomagszárított élesztő (vagy 2,5 dkg friss)
- 3 dltej
- 1 marékcukor
- 2 ekkakaópor
- 2 marékmazsola
- ízlés szerinttöltelék: dió, mák, gesztenye