Tápértékek
Ropogós mini croissantok leveles tésztából, sajttal és baconnel ízesítve. Gyorsan elkészíthető nasi, tökéletes karácsonyi vendégváró falatként vagy uzsonnára. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet!
Elkészítés
A bacon szeleteket vágjuk félbe, hogy beleférjenek a tésztába.
Az előnyújtott leveles tésztát tekerjük ki a papírból, majd vízszintesen vágjuk félbe. Ezután mindkét tésztacsíkot vágjuk fel cikkekre, például 7 cm-esre.
Szórjuk meg a reszelt sajttal a tésztacikkeket, majd ízlés szerint mákkal. A mákból hagyjunk egy részt a tetejére.
Minden tésztacikkre helyezzünk egy félbevágott baconszeletet, majd tekerjük fel őket.
Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, és helyezzük rá a feltekert croissantokat egymástól kicsit távolabb.
Kenjük le vékonyan a croissantokat tojással, és szórjuk meg ízlés szerint mákkal.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, és süssük közepesnél kicsit melegebb hőfokon, például légkeverésnél 160 fokon, amíg szép pirosra, ropogósra nem sül.
A sütőből kivéve hagyjuk a tepsin langyosra hűlni.
Hozzávalók
- 1 csomagelőnyújtott leveles tészta
- 10 dkgszeletelt bacon
- 5 dkgsajt (parmezán, trappista)
- 1 ekmák (egész)
- 1 dbkisebb tojás
Címkék:
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Hozzávalók
- 1 csomagelőnyújtott leveles tészta
- 10 dkgszeletelt bacon
- 5 dkgsajt (parmezán, trappista)
- 1 ekmák (egész)
- 1 dbkisebb tojás