Elmentem!Morzsás pudingos süti
Hozzávalók:
A morzsához:
- 10 dkg puha ráma
- 10 dkg cukor
- 1 ek. kakaópor
- 15 dkg liszt
A tésztához:
- 15 dkg puha ráma
- 15 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 1 dl tej
- citrom reszelt héja
- 20 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 2 ek kakaó
A krémhez:
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 3 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg túró
|
Elkészítési idő: |
1 óra |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Normál |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsi aljába nyomkodjuk.
A tejben megfőzzük a pudingot ízlés szerint édesítve, majd hagyjuk lehűlni. Hozzákeverjük a villával összetört túrót és a vaníliás cukrot. A túós krémet a tészta tetejére simítjuk.
A morzsa hozzávalóit egy fakanállal összekeverjük, és a tészta tetejére morzsoljuk.(akár reszelni is lehet)
Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt, szeletelve kínáljuk.
Tipp / megjegyzés:
Más pudinggal is készíthetjük, és fel turbózhatjuk hozzá illő aromával is. Pl: puncs puding, rumaroma, mazsola.
Morzsás pudingos süti 3.63/5 (8 értékelés)
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!