Receptkirály

Tápértékek

890
Kalória
kcal
16.6
Fehérje
g
149.8
Szénhidrát
g
24.4
Zsír
g
43.6
Cukor
g
53
Koleszterin
mg
Narancsos kuglóf
🌱 Vegetáriánus

Narancsos kuglóf

közepes 105 perc 4 adag 6527 megtekintés

Illatos, szaftos narancsos kuglóf baracklekvári töltettel és sárga mázzal. Puha tészta, ami gyorsan elkészül, tökéletes családi uzsonnára vagy vendégváró süteményként. Próbáld ki ezt a klasszikus receptet otthon!

Elkészítés

1

A 25 dkg porcukrot, a 15 dkg puha rámát és a 10 dkg puha zsírt habosra kikeverjük.

2

Egyenként belekeverjük a 5 egész tojást.

3

Hozzáadjuk a 38 dkg lisztet a 1 csomag sütőporral, valamint az 1 narancs levét és reszelt héját, majd alaposan összekeverjük.

4

A massza felét egy kikent kuglóf formába öntjük.

5

A sűrű barack lekvárból halmokat rakunk a masszára, majd megszórjuk a 10 dkg narancs kockával.

6

Rásimítjuk a maradék masszát.

Ez a lépés kb: 50 perc
7

Előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük.

8

A mázhoz a 20 dkg porcukrot összekeverjük az 1 narancs levével és reszelt héjával, egy picit sárga ételfestékkel, valamint annyi vízzel, hogy sűrű masszát kapjunk, majd a kihűlt kuglófra öntjük.

9

Díszíthetjük cukordarával vagy csokireszelékkel tetszés szerint.

10

Ha a máz megszáradt, szeletelve kínáljuk.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 25 dkgporcukor
  • 15 dkgpuha ráma
  • 10 dkgpuha zsír
  • 5 dbegész tojás
  • 38 dkgliszt
  • 1 csomagsütőpor
  • 1 dbnarancs (leve és reszelt héja)
  • tetszés szerintbarack lekvár
  • 10 dkgnarancs kocka
  • 20 dkgporcukor
  • 1 dbnarancs (leve és reszelt héja)
  • picisárga ételfesték
  • tetszés szerintvíz

Recept készítője

Mária Bársonyné Dankovics

Mária Bársonyné Dankovics

@Maria Barsonyne Dankovics

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!