Tápértékek
Az Oreós-málnás tiramisu egy sütés nélküli, könnyű desszert, amely a hagyományos tiramisu krémes rétegeit ötvözi az oreo keksz ropogós darabjaival és a friss málnás savanykás ízzel. Rétegezett babapiskótával, kávés-rumos mártással készül, tökéletes választás gyors vendégváró finomságnak.
Elkészítés
A krémhez a tejszínt a habfixálóval habbá verjük.
A mascarponét a porcukorral kikeverjük, majd apránként beleforgatjuk a tejszínhabot.
Előveszünk egy üvegtálat vagy poharakat, amiben kínálni fogjuk, és bele rétegezzük a hozzávalókat.
A babapiskótát egy pillanatra a rummal vagy aromával ízesített kávéba mártjuk, és egy réteget a tál aljába tesszünk belőle.
Erre jön egy réteg mascarpone krém, majd málnaszemek és darabokra tört oreo keksz.
Befedjük egy kevés krémmel, majd ismét egy réteg babapiskóta következik, így folytatjuk a rétegezést, amíg tartanak a hozzávalók.
Fontos, hogy a desszert tetejét krémmel zárjuk le.
Díszítésként megszórjuk morzsára tört oreo keksszel és pár szem félretett málnával.
Hűtőbe tesszük pár órára vagy egy egész éjszakára, hogy az ízek összeérjenek.
Hozzávalók
- 2 dlhabtejszín (vagy cukrászhab)
- 1 cs.habfixáló
- 4 ekporcukor
- 25 dkgmascarpone
- 1 cs.babapiskóta
- kb. 1 dlkávé (főzött)
- ízlés szerintrum vagy rumaroma
- 5 -10 dboreo keksz
- 10 -15 dkgmálna
- 5 dboreo keksz a díszítéshez
- pár szemmálna a díszítéshez
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 2 dlhabtejszín (vagy cukrászhab)
- 1 cs.habfixáló
- 4 ekporcukor
- 25 dkgmascarpone
- 1 cs.babapiskóta
- kb. 1 dlkávé (főzött)
- ízlés szerintrum vagy rumaroma
- 5 -10 dboreo keksz
- 10 -15 dkgmálna
- 5 dboreo keksz a díszítéshez
- pár szemmálna a díszítéshez