Őszibarack krémleves főzés nélkül
Hozzávalók:
Levesbetétnek:
|
|
Elkészítés:
Az őszibarackokat meghámozzuk négybe vágjuk és a magok nélkül a tumixgépbe dobáljuk.
Ízesítjük vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal. Adunk hozzá még tejet, görög joghurtot és össze turmixoljuk. (Ha hígabban szeretitek, akkor egy kevés vízzel lazíthattok az állagán és ha gondoljátok még citromlével is megbolondíthatjátok.)
Mehet is a hűtőbe pár órára, hogy alaposan lehűljön.
Tányérba szedve, tejszínhabbal, áfonyaszemekkel és őszibarackkal gerezdekkel kínáljuk.