Tápértékek
Paradicsomleves betűtésztával
Egyszerű, hagyományos paradicsomleves betűtésztával, amit otthoni paradicsomléből készíthetünk. Gyorsan elkészül, vegetáriánus fogás, ízesítve sóval, cukorral és zellerzölddel. Tökéletes leves a mindennapokra.
Elkészítés
A lisztet az olajjal csomómentesre keverjük, majd mérsékelt lángon világosra pirítjuk.
A tűzről lehúzva beleszórjuk az őrölt pirospaprikát, elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a paradicsomlevet, amivel csomómentesre keverjük.
Hozzáadunk kb. 1 dl vizet, beledobjuk a zeller zöldet, csipet sóval és 3-4 ek cukorral ízesítjük.
Visszatesszük a tűzhelyre, hozzáadjuk a betűtésztát, és addig főzzük, míg a tészta megpuhul.
Hozzávalók
- 3 ekolaj
- 2 ekliszt
- 1 tkőrölt pirospaprika
- 8 dlparadicsomlé (házi)
- kb. 1 dlvíz
- 1 ágzeller zöld
- ízlés szerintsó
- 3 -4 ekcukor
- 10 dkgbetűtészta
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 3 ekolaj
- 2 ekliszt
- 1 tkőrölt pirospaprika
- 8 dlparadicsomlé (házi)
- kb. 1 dlvíz
- 1 ágzeller zöld
- ízlés szerintsó
- 3 -4 ekcukor
- 10 dkgbetűtészta