Rántott gomba
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A gombákat megpucoljuk, kicsit besózzuk. Lisztbe, tojásba, morzsába forgatjuk, és forró olajban szép pirosra kisütjük.
Petrezselymes rizzsel és burgonyapürével táljuk.
(Én készítettem mellé filézett csirkecombot is rántva)