Tápértékek
Kalória
136 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
23.2 g
Zsír
1.8 g
Cukor
2.6 g
Koleszterin
45 mg
136
Kalória
kcal
8
Fehérje
g
23.2
Szénhidrát
g
1.8
Zsír
g
2.6
Cukor
g
45
Koleszterin
mg
A rántott gomba gyorsan elkészíthető vegetáriánus fogás, amit friss gombából panírozunk és ropogósra sütünk forró olajban. Tálald petrezselymes rizzsel vagy burgonyapürével, akár csirkecomb filével kiegészítve.
Elkészítés
1
Pucold meg a gombákat, majd kicsit sózd meg őket.
2
Forgasd a gombákat lisztbe.
3
Ezután mártsd bele a felvert tojásba.
4
Végül hempergess zsemlemorzsába.
Ez a lépés kb: 10 perc
5
Süsd ki őket forró olajban szép pirosra.
6
Tálald petrezselymes rizzsel és burgonyapürével.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkggomba
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- a sütéshezolaj
- ízlés szerintfűszerkeverék
- 2 dbtojás
- 10 dkgliszt
- a panírozáshozzsemlemorzsa
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 50 dkggomba
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- a sütéshezolaj
- ízlés szerintfűszerkeverék
- 2 dbtojás
- 10 dkgliszt
- a panírozáshozzsemlemorzsa