Rántott hús és máj madársalátával

Elmentem!

Rántott hús és máj madársalátával

Hozzávalók: 2 szelet sertés hús (csont nélküli karaj) 2 szelet sertés máj madársaláta só őrölt fekete bors bazsalikomos ecet olívaolaj 1 db tojás liszt  zsemlemorzsa napraforgóolaj

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A húst egy kicsit kiklopfolom, sózom, borsozom, majd a májjal együtt bepanírozom, és forró olajban megsütöm. A madársalátát sózom, borsozom, locsolok rá ecetet, és olívaolajat.

Egy-egy szelet húst és májat a madársalátával tálalom.

Tipp / megjegyzés:
Ha már vasárnap van, együnk valami finomat.