Rántott sajt majonézzel és hasábbal

Elmentem!

Rántott sajt majonézzel és hasábbal

Hozzávalók: 4-6 szelet sajt (nálam most trappista) liszt 2 egész tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj A tetejére: majonéz A körethez: burgonya só

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sajt szeleteket először lisztbe, majd tojásba, újra lisztbe ismét tojásba és végül morzsába forgatjuk.

Amikor az olaj már forró akkor tesszük bele a szeleteket. Nem villával forgatjuk hanem fém sütőlapáttal mert azzal nem sértjük meg a bundát és nem folyik ki a megolvadt sajt.

Vékonyra vágott szalmaburgonyát sütünk mellé és majonézzel fogyasztjuk.