Tápértékek
Szilvás-joghurtos pite
Egyszerűen elkészíthető glutén- és laktózmentes szilvás pite joghurttal és eritrittel édesítve. Friss szilvával teli, puha tészta, ami gyorsan megsül, tökéletes reform desszert a családnak.
Elkészítés
A joghurtot öntsd egy tálba, majd add hozzá a tojásokat, eritritet, szőlőmagolajat, a liszt és sütőpor kivételével a többi hozzávalót.
Kézi habverővel dolgozd össze jól a masszát, majd fokozatosan keverd bele a sütőporral elkevert rizslisztet.
Egy kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral, öntsd bele a masszát.
A szilvákat mosd meg, félbe vágd, távolítsd el a magját, majd rakd ki a masszára úgy, hogy kissé bele is nyomkodd.
Előmelegített 175 fokos sütőben süsd kb. 35 percig, amíg kész nem lesz.
Hagyd langyosra hűlni, majd kockára vágva tálald. Ízlés szerint szórhatsz rá nyírfaporcukrot, de anélkül is finom.
Hozzávalók
- 35 dkgrizsliszt
- 3 dbtojás
- 10 dkgeritrit
- 2 dlszőlőmagolaj
- 30 dkgnatúr joghurt
- 1 csomagsütőpor
- 20 dbszilva
Recept készítője
http://scarletsite.hu/
Hozzávalók
- 35 dkgrizsliszt
- 3 dbtojás
- 10 dkgeritrit
- 2 dlszőlőmagolaj
- 30 dkgnatúr joghurt
- 1 csomagsütőpor
- 20 dbszilva