Tápértékek
Tejfölös túrós narancslekváros palacsinta
Ez a fejedelmi palacsinta túróval, tejföllel és Cointreau-val ízesített narancslekvárral töltött, porcukorral és kandírozott narancshéjjal megszórva. Könnyen elkészíthető, pihentetéssel együtt tökéletes vasárnapi desszert a családnak. Próbáljátok ki, garantáltan ízleni fog mindenkinek.
Elkészítés
Keverd össze a lisztet, tojást, tejet, szénsavas ásványvizet, cukrot és kevés étolajat, amíg folyékony állagú tésztát nem kapsz. Pihentesd 1 órát.
Hevítsd fel az olajat egy palacsintasütőben, és süsd ki a palacsintákat. Ebből az adagból kb. 10 palacsinta lesz.
Töltsd meg a palacsintákat túróval, tejföllel és Cointreau-val ízesített narancslekvárral. Tekerd össze őket, kanalazz rá tejfölt, szórd meg porcukorral és kandírozott narancshéjjal.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 1 dbtojás
- 3 dltej
- 1 dlszénsavas ásványvíz
- ízlés szerintcukor
- kevésétolaj
- 20 dkgtúró
- 2 dltejföl
- ízlés szerintCointreau-s narancslekvár
- ízlés szerintporcukor
- ízlés szerintkandírozott narancshéj
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 1 dbtojás
- 3 dltej
- 1 dlszénsavas ásványvíz
- ízlés szerintcukor
- kevésétolaj
- 20 dkgtúró
- 2 dltejföl
- ízlés szerintCointreau-s narancslekvár
- ízlés szerintporcukor
- ízlés szerintkandírozott narancshéj