Tápértékek
Teljes kiőrlésű vaníliás epres piskóta, hajdinaliszttel, kókuszcukorral
Egészséges, teljes kiőrlésű piskóta friss eperrel, hajdinaliszttel és kókuszcukorral készül. Gyorsan összeállítható, vegetáriánus desszert, ami finom és tápláló alternatíva a hagyományos piskótára.
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra.
Válaszd szét a tojásokat. Keverd össze a tojás sárgáját a kókuszcukorral, a vaníliás cukorral és a puha vajjal.
Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd forgasd bele a sárgás keverékbe.
Keverd el a sütőport a lisztekkel, majd add hozzá a masszához és keverd bele óvatosan.
Béleld ki egy piteformát sütőpapírral, öntsd bele a masszát, és simítsd el a tetejét.
Pakold meg a tetejét eperrel.
Told be az előmelegített sütőbe, és süsd kb. 20 percig, tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e.
Ha kihűlt, vágd tetszés szerinti szeletekre, és kínáld.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 5 dkgvaj
- 1 ekhajdinaliszt
- 3 ekteljes kiőrlésű búzaliszt
- 4 ekkókuszcukor
- 7 gsütőpor
- 1 csomagvaníliás cukor (házi – barna cukor és vanília rúd keveréke)
- tetszés szerinteper
Címkék:
Recept készítője
Szandra vagyok, a www.cookingwithfantasy.com bloggere. Saját blogomon igyekszem minél gyakrabban izgalmas történetekkel, és fantáziadús receptekkel szolgálni Neked. :)
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 5 dkgvaj
- 1 ekhajdinaliszt
- 3 ekteljes kiőrlésű búzaliszt
- 4 ekkókuszcukor
- 7 gsütőpor
- 1 csomagvaníliás cukor (házi – barna cukor és vanília rúd keveréke)
- tetszés szerinteper