Tápértékek
Tojás pizza
Gyorsan elkészíthető tojás alapú pizza, ami glutén- és laktózmentes, paleo étrendhez tökéletes. Feltételeket ízlés szerint variálhatod, ideális reggeli vagy könnyű ebéd.
Elkészítés
Verjük fel a tojásokat, és ízesítsük sóval, borssal.
Keverjük bele az útifűmaghéjat és a darált lenmagot, majd hagyjuk állni.
Forrósítsuk fel a kókuszolajat egy serpenyőben.
Öntsük bele a tojásos masszát, keverjük át előtte, terítsük szét palacsintaszerűen, és süssük aranybarnára az egyik oldalát.
Fordítsuk meg, és süssük meg a másik oldalát is, ízlés szerint ropogósra vagy puhábbra.
Csúsztassuk egy sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg paradicsomszósszal vagy pestóval, szórjuk meg a feltétekkel, majd tegyük forró grill alá.
Hozzávalók
- 2 ekkókuszolaj
- 3 dbegész tojás
- ízlés szerintsó, bors
- 1 ekútifűmaghéj
- 2 ekarany lenmag darálva
- pár ekparadicsomszósz vagy pesto
- ízlés szerintszalámi, sonka, kolbász
- ízlés szerintpaprika, zöldségek aprítva
- 2 -3 dkgreszelt parmezán
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 2 ekkókuszolaj
- 3 dbegész tojás
- ízlés szerintsó, bors
- 1 ekútifűmaghéj
- 2 ekarany lenmag darálva
- pár ekparadicsomszósz vagy pesto
- ízlés szerintszalámi, sonka, kolbász
- ízlés szerintpaprika, zöldségek aprítva
- 2 -3 dkgreszelt parmezán