Elmentem!Tubetto Rigatto pizzasonkával tojással zöldségekkel
Hozzávalók:
- 20 dkg tészta
- 2 szelet pizzasonka
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db csípős hegyes zöld paprika
- 1 db piros paprika
- 2 db chilipaprika
- 1 db paradicsom
- 1/2 pohár zöldségkeverék
- 4 levél mángold
- petrezselyem
- 1 db tojás
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt piros paprika
- olíva olaj
|
Elkészítési idő: |
20 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
2 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
igen |
|
Elkészítés:
A hagymákat, petrezselymet aprítom, a pizzasonkát,a paprikákat,a paradicsomot, a tojást főzés után kockára, a mángoldot csíkokra vágom.
Olajon megdinsztelem a hagymákat, a mángold kivételével rádobom a zöldségeket, fűszerezem.
A tésztát megfőzöm, rászedem a ragura, rádobom a mángoldot, összeforgatom, tálalok.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.