Turbó csokis kiflik

Elmentem!

Turbó csokis kiflik

Hozzávalók: 60 dkg finomliszt kb. 3 dl langyos tej 3,5 dkg élesztő 7 dkg olvasztott vaj vagy margarin 1 csipet só 7 dkg cukor 1 nagy tojás A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 1-2 ek. kakaópor 7 dkg cukor 2-3 ek. baracklekvár A lekenéshez: 1 tojás

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta összes hozzávalóját a kenyérgép üstjébe tesszük és bedagasztjuk a tésztát. Majd kivesszük és letakarva, langyos helyen 15 percet kelesztjük.

Elkészítjük a tölteléket.
Aprítógépbe tesszük a lekvár kivételével a hozzávalókat és finomra őröljük. Végül annyi lekvárt adunk hozzá, hogy jól kenhető masszát kapjunk.

(Ha nincs késes aprítónk, reszeljük le a csokoládét és kristálycukor helyett porcukorral,készítsük a tölteléket.)

A megkelt tésztát négy egyforma részre vágjuk. Egy cipót, lisztezett felületen kör alakúra kinyújtjuk majd rásimítjuk a töltelék felét. Kinyújtunk egy második tésztacipót és befedjük vele a tölteléket.

Pizzavágóval vagy egy éles késsel 16 cikkre felvágjuk, majd feltekerjük a kifliket.

A másik 2 tésztacipóval is így járunk el.

A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, egymástól kicsit távolabb, majd a tetejüket lekenjük egy felvert tojással.

200 fokra előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt szép aranyszínűre sülnek.

Tipp / megjegyzés:
A receptet Limara oldalán találtam. Nagyon finom, próbáljátok ki Ti is