Tápértékek
Ez a túrós sós sütemény omlós és ropogós, tökéletes vendégváró falat vagy uzsonnára. Könnyű tészta vajjal, túróval, reszelt sajttal és köménnyel, amit gyorsan összeállíthatsz és megsüthetsz. Vegetáriánus, egyszerű recept kezdőknek is.
Elkészítés
A tojást villával enyhén felverjük.
A tészta hozzávalóit a felvert tojás felével összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hideg helyen pihentetjük.
A megmaradt tojáshoz egy pici tejet teszünk.
A tésztát lisztezett deszkán kb. fél centiméter vastagra kinyújtjuk.
A tetejét lekenjük a tojásos tej keverékével, megszórjuk reszelt sajttal és köménymaggal.
Tetszőleges formákkal kiszúrjuk, és egy nagy, sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk.
Előmelegített 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók
- 20 dkgtehéntúró
- 20 dkgfinomliszt
- 20 dkgvaj
- 1 mksó
- 1 késhegynyiszódabikarbóna
- 1 dbtojás
- 10 dkgtrappista sajt reszelve
- 1 tkegész kömény
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 20 dkgtehéntúró
- 20 dkgfinomliszt
- 20 dkgvaj
- 1 mksó
- 1 késhegynyiszódabikarbóna
- 1 dbtojás
- 10 dkgtrappista sajt reszelve
- 1 tkegész kömény