Receptkirály

Tápértékek

157
Kalória
kcal
0.6
Fehérje
g
38
Szénhidrát
g
0.3
Zsír
g
36.6
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Uborka savanyúság
🌱 Vegetáriánus

Uborka savanyúság

könnyű 20 perc 10 adag 7452 megtekintés

Házilag készített uborka savanyúság, ami gyorsan összeállítható és hosszú hónapokig eltartható a kamrában. Édeskés ízű, fűszerekkel dúsított verzió, amit ízlés szerint alakíthatsz.

Elkészítés

1

Az uborkát alaposan megmossuk, majd egyben vagy szeletelve üvegekbe pakoljuk.

2

A felöntőlé összetevőit – a vizet, cukrot, sót, szalicilt és ecetet – összekeverjük.

3

A felöntőt ráöntjük az üvegekbe rakott uborkára. Ízlés szerint alakíthatod az édességét.

4

A fűszereket rászórjuk az uborkára. Egy-két szál kaprot és tormát is tehetünk rá.

5

Az üvegeket celofánnal lekötjük, rácsavarjuk a kupakot, majd a kamra polcára tesszük.

Hozzávalók

10adag
Bevásárlólista
  • 1 kguborka
  • 1.5 lvíz
  • 35 dkgcukor
  • 10 dkgsó
  • 1 kkszalicil
  • 2 dl20°-os ecet
  • ízlés szerintegész bors
  • ízlés szerintmustármag
  • ízlés szerintkoriander
  • 2 -3 dbbabérlevél
  • ízlés szerintegész fűszerkömény

Címkék:

#egyszerű #gyors #vegetáriánus

Recept készítője

Vass Lászlóné

Vass Lászlóné

@Laszlone Vass

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.

WeboldalFacebook