Tápértékek
Vaníliás-mascarponés gyümölcsös desszert
Gyorsan elkészíthető sütés nélküli desszert mascarpone krémmel, babapiskótával és friss gyümölcsökkel rétegezve. Hűtőben pihentetve krémes, gyümölcsös nyalánkság, ami ideális nyári csemege a családnak.
Elkészítés
Keverd össze az 1 dl tejet a rummal vagy rumaromával ízlésed szerint.
Áztasd a babapiskótát a rumos tejbe, majd rakd ki vele egy tál alját.
Keverd ki a főzés nélküli vaníliás pudingport a 4,5 dl tejjel.
Összekeverjük a mascarponét a vaníliás pudinggal és a zselatin fixszel.
Verj habbá a habtejszínt a 2 cs. vaníliás cukorral, majd lazán forgasd bele a mascarpone krémbe.
Simítsd a babapiskótára a krém felét, szórd meg a gyümölcsök felével, kenj rá a krém másik felét, majd szórd meg a maradék gyümölccsel.
Díszítsd a tetejét szeletelt mandulával, ha szeretnéd.
Tedd a hűtőbe legalább 5 órára, hogy jól összeálljon.
Hozzávalók
- 12 dkgbabapiskóta (kb. 10 db)
- 1 dltej
- ízlés szerintrum vagy rumaroma
- 25 dkgmascarpone
- 1 cs.főzés nélküli vaníliás pudingpor (Gála)
- 4.5 dltej
- 4 dlhabtejszín
- 2 cs.vaníliás cukor
- 1 cs.zselatin fix
- ízlés szerintpikáns gyümölcsök (pl. áfonya, málna, szőlő, ribizli, fekete szeder)
- ízlés szerintszeletelt mandula
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 12 dkgbabapiskóta (kb. 10 db)
- 1 dltej
- ízlés szerintrum vagy rumaroma
- 25 dkgmascarpone
- 1 cs.főzés nélküli vaníliás pudingpor (Gála)
- 4.5 dltej
- 4 dlhabtejszín
- 2 cs.vaníliás cukor
- 1 cs.zselatin fix
- ízlés szerintpikáns gyümölcsök (pl. áfonya, málna, szőlő, ribizli, fekete szeder)
- ízlés szerintszeletelt mandula