Receptkirály

Tápértékek

580
Kalória
kcal
20.6
Fehérje
g
102.2
Szénhidrát
g
11.9
Zsír
g
2.3
Cukor
g
56
Koleszterin
mg
Vizes zsemle recept
Mentés
🌱 Vegetáriánus

Vizes zsemle

könnyű 60 perc 4 adag 8374 megtekintés

Puha, otthon sütött vizes zsemlék egyszerű hozzávalókból. Kelesztés után gyorsan sül aranybarnára, tökéletes reggeli kenyérként vagy vacsora mellé. Próbáld ki különböző lisztkeverékkel a változatosságért.

Elkészítés

1

Az élesztőt kevés langyos vízben a cukorral felfuttatjuk.

Ez a lépés kb: 30 perc
2

A többi hozzávalóval együtt géppel 30 perc alatt bedagasztjuk a tésztát.

Ez a lépés kb: 40 perc
3

Letakarva langyos helyen 35-40 percig kelesztjük.

4

8 részre osztjuk, majd megformázzuk a zsemléket.

Ez a lépés kb: 40 perc
5

A tojással lekenjük a tetejét, és ismét kb. 40 percig kelesztjük.

6

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

7

A kelesztés után még egyszer lekenjük tojással.

Ez a lépés kb: 20 perc
8

Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 50 dkgliszt
  • 2 dltej
  • 1 dllangyos víz
  • 2.5 dkgélesztő
  • 1 /2 ekcukor
  • 1 kk
  • 1 dbtojás
  • 1 dbtojásfehérje a kenéshez

Recept készítője

Joó Ibolya

Joó Ibolya

@Ibolya

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag