Zabpelyhes csokis pohárdesszert

Elmentem!

Zabpelyhes csokis pohárdesszert

Hozzávalók: 2 bögre apró zabpehely 10 dkg étcsokoládé 4 bögre víz 3-4 ek cukor vagy édesítő (pl xilit) 1 doboz 165ml kókusztej csipet só

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A zabpelyhet a vízzel és csipet sóval feltesszük főlni.
Ahogy a víz nagyját beszívta a zabpehely hozzáadjuk a kókusztejet és a cukrot/édesítőt és puding állagúra főzzük.

Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük az előzőleg vízgőz felett felolvasztott csokoládét is.
Szétosztjuk a poharakban, majd hűlni hagyjuk.

Csokoládé forgáccsal vagy csoki-cseppekkel megszórva hidegen tálaljuk.

Tipp / megjegyzés:
Ízlés szerint pirított, durvára vágott diót, mogyorót vagy mandulát is keverhetünk bele.