Receptkirály

Tápértékek

306
Kalória
kcal
6.8
Fehérje
g
30.4
Szénhidrát
g
18.3
Zsír
g
8.9
Cukor
g
5
Koleszterin
mg
Zöldborsós pörkölt
🥛 Laktózmentes

Zöldborsós pörkölt

közepes 45 perc 6 adag 7280 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

A zöldborsós pörkölt hagyományos magyar étel, ahol a sertéshús szaftosra párolódik a friss zöldborsóval és fűszerekkel. Gyorsan elkészíthető, főtt tésztával tálalva tökéletes családi vacsora mindenkinek.

Elkészítés

1

A hagymát apró kockákra vágjuk.

2

Az olajon megdinszteljük a hagymát.

3

Megszórjuk a pirospaprikával.

4

Hozzáadjuk a kockára vágott húst, a zúzott fokhagymát, a zöldborsót és a fűszereket.

Ez a lépés kb: 30 perc
5

Felöntjük kevés vízzel, majd lefedve puhára pároljuk.

6

Főtt tésztával kínáljuk.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 1 kgsertéshús
  • 25 dkgzöldborsó
  • 1 fejvöröshagyma
  • 1 dlolaj
  • 3 gzúzott fokhagyma
  • 3 eklecsó (vagy 1 db paprika, 1 db paradicsom)
  • 1 ekpirospaprika
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintbors
  • ízlés szerintmajoránna

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag