Tápértékek
30 perces kifli
Gyorsan elkészíthető sós kiflik reszelt sajttal és köménymaggal, amelyek tökéletesek nasihoz vagy reggelire. Vegetáriánus recept, ami egyszerűen gyúrható és süthető, mindössze fél óra alatt kész.
Elkészítés
A sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd gömbölyű cipóvá formázzuk.
Enyhén lisztezett deszkán kör alakúra kinyújtjuk a tésztát, majd bőven megszórjuk reszelt sajttal.
12 cikkre vágjuk a tésztát, majd a felső szélesebb felétől lefelé feltekerjük mindegyiket.
Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk a kifliket, a tetejüket egy felvert tojással lekenjük, megszórjuk reszelt sajttal, és pár szem köménymagot is teszünk rá.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük aranybarnára.
Hozzávalók
- 37 dkgfinom liszt
- 18 dkgvaj vagy margarin
- 1.5 kksó
- 1.5 kksütőpor
- 19 dkgkefir vagy joghurt
- 10 dkgreszelt sajt
- 1 dbtojás a lekenéshez
- 5 dkgreszelt sajt és köménymag a tetejére
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 37 dkgfinom liszt
- 18 dkgvaj vagy margarin
- 1.5 kksó
- 1.5 kksütőpor
- 19 dkgkefir vagy joghurt
- 10 dkgreszelt sajt
- 1 dbtojás a lekenéshez
- 5 dkgreszelt sajt és köménymag a tetejére