Almakarikák sörtésztában
Hozzávalók:
A sörtésztához:
|
|
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, magházát kiszúrjuk, enyhén megszórjuk fahéjjal, és kevés citromlevet csepegtetünk rá.
A sörtésztát kikeverjük a megadott hozzávalókból. Serpenyőben, olajat melegítünk. Mikor elérte a kellő hőfokot, (a tésztából egy cseppel ellenőrizzük) Az almakarikákat egyenként a tésztába forgatjuk, majd azonnal a forró olajban kisütjük. Papírtörlőre, vagy csepegtetőrácsra szedjük.
Porcukorral meghintve, vagy csak így magában kínáljuk.