Almás-fahéjas sütemény

Elmentem!

 Almás-fahéjas sütemény

Hozzávalók: 3 db tojás 22 dkg cukor 1 csipet só 225 ml napraforgó olaj 28 dkg liszt 1,5 teáskanál fahéj 1 teáskanál sütőpor 4 db közepes méretű alma 10 dkg dió (durvára vágva) A mázhoz: 15 dkg porcukor kb. 1,5 ek. meleg tej kevés őrölt fahéj

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral és a sóval habosra keverjük. Folyamatos keverés mellett, szép lassan hozzáadagoljuk az olajat. A lisztet, a fahéjat és a sütőport összekeverjük, és hozzáadjuk a tojásos masszához, majd alaposan elkeverjük benne.
Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk és felkockázzuk, majd a dióval együtt a tésztába forgatjuk. Sütőpapírral bélelt hasáb formákba adagoljuk, és 180 fokon 40 perc alatt megsütjük.

A cukormáz hozzávalóit egy tálkában kikeverjük, és a formából kivett sütemény tetejére csurgatjuk.