Tápértékek
Omlós tésztába burkolt fahéjas almás töltelék, darált dióval megszórva. Tökéletes tea mellé vagy desszertként.
Elkészítés
A sütőporral elkevert lisztet a vajjal morzsolj el egy tálban.
Add hozzá a cukrot, a tojások sárgáját, egy csipet sót és annyi tejfölt, hogy jól gyúrható tésztát kapj.
A tésztából két cipót formázz és fél órát pihentesd.
Az almát lereszeld, ízlés szerint cukrozd és fahéjazd meg, majd párold meg és hűtsd ki.
Kibélel egy 23×34 cm-es tepsit sütőpapírral.
Az egyik tésztacipót tepsi méretre nyújtsd és helyezd a tepsibe. Szórd meg darált dióval.
Rásimítsd az almás tölteléket, majd a másik kinyújtott tésztalappal fedd be.
Villával szurkáld meg a tetejét, hogy a gőz távozhasson sütés közben.
Kend le a tetejét tojásfehérjével, majd süsd 190°C-on 30 percig.
Ha kihűlt, ízlés szerint szórj rá vaníliás porcukrot és szeleteld fel.
Hozzávalók
- 300 gliszt
- 150 gvaj
- 100 gcukor
- 2 dbtojás sárgája
- 1 csipetsó
- 150 gtejföl
- 1 tksütőpor
- 500 galma
- ízlés szerintcukor
- ízlés szerintfahéj
- 50 gdarált dió
- 1 dbtojás fehérje
- ízlés szerintvaníliás porcukor
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 300 gliszt
- 150 gvaj
- 100 gcukor
- 2 dbtojás sárgája
- 1 csipetsó
- 150 gtejföl
- 1 tksütőpor
- 500 galma
- ízlés szerintcukor
- ízlés szerintfahéj
- 50 gdarált dió
- 1 dbtojás fehérje
- ízlés szerintvaníliás porcukor