Tápértékek
Amerikai krémes Marcsi konyhájából
Ez az amerikai krémes egy igazi családi kedvenc Marcsi konyhájából. Puha kakaós piskóta vaníliás pudingkrémmel és tejszínhabbal megkoronázva. Könnyen elkészíthető, ünnepi asztalra való finomság, ami mindig sikert arat.
Elkészítés
A tojások sárgáját kikeverjük a 20 dkg cukorral.
Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd elkeverjük.
A lisztet egy tálban elvegyítjük a sütőporral és a kakaóporral, majd a tojásos keverékhez szitáljuk és kikeverjük.
A tésztát kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 180 fokon 20 percig sütjük a piskótát.
Amíg a piskóta sül, elkészítjük a krémet: a pudingporból, a tejből és a vaníliás cukorból a megszokott módon pudingot főzünk, és jól sűrítsük be.
A tojások fehérjét a 8-10 ek cukorral kemény habbá verjük.
A forró pudingot összekeverjük a habbal, és ezt kenjük a tészta tetejére.
Visszatesszük a sütőbe további 10-15 percre, közepes hőfokon.
Kivesszük a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A kihűlt sütemény tetejére simítjuk a felvert tejszínt.
Díszítjük reszelt csokoládéval.
Hozzávalók
- 7 dbtojás sárgája
- 20 dkgcukor
- 20 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 2 ekkakaó holland
- 10 ekvíz
- 2 ekolaj
- 7 dbtojás fehérje
- 8 -10 ekcukor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 6 dltej
- 4 dlHulala tejszín
- ízlés szerintreszelt csokoládé
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 7 dbtojás sárgája
- 20 dkgcukor
- 20 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 2 ekkakaó holland
- 10 ekvíz
- 2 ekolaj
- 7 dbtojás fehérje
- 8 -10 ekcukor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 6 dltej
- 4 dlHulala tejszín
- ízlés szerintreszelt csokoládé