Tápértékek
Ez az amerikai krémes egy igazi családi kedvenc Marcsi konyhájából. Puha kakaós piskóta vaníliás pudingkrémmel és tejszínhabbal megkoronázva. Könnyen elkészíthető, ünnepi asztalra való finomság, ami mindig sikert arat.
Elkészítés
A tojások sárgáját kikeverjük a 20 dkg cukorral.
Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd elkeverjük.
A lisztet egy tálban elvegyítjük a sütőporral és a kakaóporral, majd a tojásos keverékhez szitáljuk és kikeverjük.
A tésztát kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 180 fokon 20 percig sütjük a piskótát.
Amíg a piskóta sül, elkészítjük a krémet: a pudingporból, a tejből és a vaníliás cukorból a megszokott módon pudingot főzünk, és jól sűrítsük be.
A tojások fehérjét a 8-10 ek cukorral kemény habbá verjük.
A forró pudingot összekeverjük a habbal, és ezt kenjük a tészta tetejére.
Visszatesszük a sütőbe további 10-15 percre, közepes hőfokon.
Kivesszük a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A kihűlt sütemény tetejére simítjuk a felvert tejszínt.
Díszítjük reszelt csokoládéval.
Hozzávalók
- 7 dbtojás sárgája
- 20 dkgcukor
- 20 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 2 ekkakaó holland
- 10 ekvíz
- 2 ekolaj
- 7 dbtojás fehérje
- 8 -10 ekcukor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 6 dltej
- 4 dlHulala tejszín
- ízlés szerintreszelt csokoládé
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 7 dbtojás sárgája
- 20 dkgcukor
- 20 dkgliszt
- 1 csomagsütőpor
- 2 ekkakaó holland
- 10 ekvíz
- 2 ekolaj
- 7 dbtojás fehérje
- 8 -10 ekcukor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 6 dltej
- 4 dlHulala tejszín
- ízlés szerintreszelt csokoládé