Receptkirály

Tápértékek

232
Kalória
kcal
5.8
Fehérje
g
48.2
Szénhidrát
g
10.6
Zsír
g
25.6
Cukor
g
60
Koleszterin
mg
Ananászos kókuszos torta - paleo
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Ananászos kókuszos torta - paleo

könnyű 45 perc 6 adag 5981 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Ez a paleo ananászos kókuszos torta glutén- és laktózmentes desszert, amit tepsi-ben könnyen elkészíthetsz. Friss ananásszal és krémes kókuszos töltettel tökéletes választás diétázóknak vagy azoknak, akik könnyű sütit szeretnének.

Elkészítés

1

Készítsünk elő egy kb. 30x22 cm-es tepsit, béleljük ki sütőpapírral, de süthetjük kerek tortaformában is.

2

A tojásokat verjük habosra az eritrittel, adjuk hozzá a kókuszkrémet, az ananászlevet, a csipet sót, és keverjük el.

3

A száraz hozzávalókat - kókuszreszelék, kókuszliszt, szódabikarbóna - vegyítsük el, majd forgassuk bele a tojásos keverékbe.

4

A végén keverjük bele az olvasztott kókuszolajat is. A massza elég híg lesz, de ez így a jó.

5

Öntsük a masszát a tepsibe. Az ananászt vágjuk apróra, szórjuk a tetejére, és picit nyomkodjuk bele.

Ez a lépés kb: 35 perc
6

170 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig süssük. Ha a teteje nagyon barnul, takarjuk le alufóliával.

7

Ha megsült, vegyük ki, és hagyjuk teljesen kihűlni.

8

A krémhez a behűtött kókuszkrémet verjük fel, adjuk hozzá a totukrémet, az eritritet, az ananászlevet és a vanília magjait, majd keverjük simára.

9

A krémet töltsük habzsákba, és díszítsük fel vele a sütemény tetejét. Használhatunk ananász szeleteket is a díszítéshez.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 4 dbtojás
  • 6 dkgeritrit (por alakú)
  • 0.5 dlkókuszkrém
  • 3 ekananászlé
  • 10 dkgapró kókuszreszelék
  • 3 dkgkókuszliszt
  • 1 tkszódabikarbóna
  • csipetsó
  • 3 ekolvasztott kókuszolaj
  • 30 dkgfriss ananász
  • 1 marékdarált dió
  • 10 dkgtotukrém
  • 2 dlkókuszkrém
  • 3 ekeritrit
  • 0.5 dlananászlé
  • 1 rúdvanília magjai
  • ízlés szerintananász szeletek

Címkék:

#paleo #gluténmentes #laktózmentes #egyszerű #6 főre

Recept készítője

trollanyu

trollanyu

@trollanyu

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
11 éve
Tag

Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.