Aszalt szilvával, dióval töltött csirke

Elmentem!

Aszalt szilvával, dióval töltött csirke

Hozzávalók: 4 szelet csirkemell (60 dkg) A töltelékhez: 20 dkg aszalt szilva Só 15 dkg darált dió 1 db zsemle 1 mk őrölt fahéj 1 db tojás 1 ek étolaj 1 ek méz

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A zsemlét vízben megáztatjuk majd kifacsarjuk.

A csirkemelleket kicsit klopfoljuk és besózzuk.

Az aszalt szilvából, a dióból, a zsemléből, a tojásból és ízlés szerinti mennyiségű fahéjból, jól összedolgozva tölteléket készítünk.
Elosztjuk négyfelé, majd minden csirkemell szelet közepére halmot teszünk belőle. Majd finoman, egyenletesen szétkenjük rajta és szorosan feltekerjük őket. Olajjal vékonyan kikent tepsibe sorakoztatjuk.

A fellangyosított mézet összekeverjük az étolajjal, majd megkenjük vele a hústekercseket. Közepes hőmérsékletű (180 fokos) sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.

Tetszés szerinti körettel kínáljuk.