Avokádós salátatál

Avokádós salátatál

Hozzávalók: 1/2 avokádó 1 szelet rozskenyér saláta mix 1 db paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1/2 fej lila hagyma 1 szál újhagyma zöldjével 1 db tojás citrom extra szűz olívaolaj só őrölt fekete bors chili szósz

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A tojást keményre megfőzöm. A saláta mixet egy tányérra elrendezem. Facsarok rá citromot, fűszerezem, locsolok rá olíva olajat.

A kenyeret megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, locsolok rá olíva olajat (lényegében egy bruschettát készítek).

A kenyeret megkenem az avokádó húsával, amit előzőleg villával szétnyomkodtam. helyezek rá egy újhagyma darabot, mellé elrendezem a a félbevágott főt tojásokat, paradicsomot, újhagyma darabokat.

Fűszerezem, facsarok rá citromot, locsolok rá olíva olajat, s chili szószt.