Avokádós salátatál
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tojást keményre megfőzöm. A saláta mixet egy tányérra elrendezem. Facsarok rá citromot, fűszerezem, locsolok rá olíva olajat.
A kenyeret megpirítom, bedörzsölöm fokhagymával, locsolok rá olíva olajat (lényegében egy bruschettát készítek).
A kenyeret megkenem az avokádó húsával, amit előzőleg villával szétnyomkodtam. helyezek rá egy újhagyma darabot, mellé elrendezem a a félbevágott főt tojásokat, paradicsomot, újhagyma darabokat.
Fűszerezem, facsarok rá citromot, locsolok rá olíva olajat, s chili szószt.