Tápértékek
Gyors és laktató reggeli vagy villásreggeli: baconnel, reszelt virslivel és tojással töltött zsemlék, szaftos sajttal a tetején. Könnyen elkészíthető, ínycsiklandó fogás a rohanós napokra, ami garantáltan feldobja a reggelt.
Elkészítés
Vágd le a zsemlék tetejét, és szedd ki a belsejüket óvatosan.
Kenjétek meg vastagon a kibelezett zsemlék üregét póréhagymás vajkrémmel.
Töltsétek meg a zsemléket baconnel, majd reszeljétek rá a virslit nagy lyukú reszelőn.
Üssétek bele mindegyik zsemle közepébe az egyik tojást, sózzátok, borsozzátok, szórjatok rá reszelt sajtot, és hajtsátok rá a bacon kilógó végeit.
Helyezzétek a megtöltött zsemléket sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssétek előmelegített sütőben 180 fokon.
Amikor kész, szórjátok meg apróra vágott metélőhagymával, és kínáljátok melegen.
Hozzávalók
- 2 dbzsemle
- ízlés szerintpóréhagymás vajkrém
- 4 szeletbacon
- 1 dbvirsli
- 2 dbtojás
- kb. 5 dkgsajt (trappista)
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintmetélőhagyma (snidling)
Recept készítője
Hozzávalók
- 2 dbzsemle
- ízlés szerintpóréhagymás vajkrém
- 4 szeletbacon
- 1 dbvirsli
- 2 dbtojás
- kb. 5 dkgsajt (trappista)
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintmetélőhagyma (snidling)