Tápértékek
Kalória
412 kcal
Fehérje
22.9 g
Szénhidrát
35.7 g
Zsír
20.7 g
Cukor
2.1 g
Koleszterin
76 mg
412
Kalória
kcal
22.9
Fehérje
g
35.7
Szénhidrát
g
20.7
Zsír
g
2.1
Cukor
g
76
Koleszterin
mg
Ízletes töltött pulykamell baconnal és feta-sajtos töltelékkel, ropogós szezámmagos panírban, burgonyaszalmával tálalva.
Elkészítés
1
A pulykamell szeleteket vékonyra klopfoljuk és sózzuk.
2
A paprikát és a füstölt tarját kis kockákra vágjuk, a snidlinget apróra vágjuk.
3
A fetát villával összetörjük, majd hozzákeverjük a mustárt, borsot, tarját, paprikát és snidlinget. Nem sózzuk, mert a feta elég sós.
4
A tölteléket a pulykamell szeletek egyik felére halmozzuk, ráhelyezünk egy szelet bacont, majd ráhajtjuk a másik felét.
5
A zsemlemorzsába keverjük a szezámmagot, majd a töltött pulykamelleket bepanírozzuk.
Ez a lépés kb: 10 perc
6
Bő olajban aranybarnára sütjük a töltött pulykamelleket.
Ez a lépés kb: 8 perc
7
A burgonyát vékony csíkokra (szalmára) vágjuk és bő olajban kisütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 szeletpulykamell
- 200 gfeta sajt
- 1 dbpiros paprika
- 4 szeletbacon
- 0.5 csokorsnidling
- 1 ekmustár
- 100 gfüstölt tarja
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintfinom liszt
- 1 dbtojás
- ízlés szerintzsemlemorzsa
- 1 ekszezámmag
- 1 kgburgonya
- ízlés szerintétolaj
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 szeletpulykamell
- 200 gfeta sajt
- 1 dbpiros paprika
- 4 szeletbacon
- 0.5 csokorsnidling
- 1 ekmustár
- 100 gfüstölt tarja
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- ízlés szerintfinom liszt
- 1 dbtojás
- ízlés szerintzsemlemorzsa
- 1 ekszezámmag
- 1 kgburgonya
- ízlés szerintétolaj
