Tápértékek
Baconos újhagymás ricottás csirkemell göngyölve
Finom, töltött csirkemell baconnal és friss újhagymás ricottával, könnyen elkészíthető főétel.
Elkészítés
A csirkemelleket szétnyitjuk, fólia között óvatosan kiklopfoljuk, majd mindkét oldalát sózzuk és megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel.
A bacont apró kockákra vágjuk és kipirítjuk, majd leszűrjük.
Az újhagymát apróra vágjuk és a ricottához keverjük a kipirított baconnal.
Ízesítjük a tölteléket sóval és őrölt fehér borssal.
A csirkemellet a bacon zsírjával megkent alufóliára fektetjük, ráhalmozzuk a tölteléket, felgöngyöljük és szorosan az alufóliába csavarjuk.
A csomagokat tepsibe helyezzük és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük 180°C-on.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 25 dkgricotta
- 10 dkgbacon
- 2 szálújhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék
- ízlés szerintőrölt fehér bors
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 25 dkgricotta
- 10 dkgbacon
- 2 szálújhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék
- ízlés szerintőrölt fehér bors