Tápértékek
Puha, banános amerikai palacsinták, amelyek gyorsan elkészülnek és tökéletesek reggelire vagy desszertként. Friss banánkarikákkal töltve, ínycsiklandó finomság, amit bárki könnyen megsüthet otthon.
Elkészítés
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot.
Dolgozzuk bele az egész tojásokat, majd apránként a tejet. Addig keverjük kézi habverővel, míg szép sima nem lesz. Ha nagyon sűrű, egy kicsit tejjel vagy vízzel hígítsuk, de csak annyira, hogy egy picit terüljön el a palacsintasütőben.
A banánnak húzzuk le a héját, és vékony karikákra szeleteljük.
A palacsintasütőben forrósítsunk fel egy kis olajat, tegyünk bele egy kis tésztát, kb. 10 cm átmérőjű palacsintákat süssünk. Minden palacsintára tegyünk néhány karika banánt, amíg még híg az állaga.
Mikor az első buborékok megjelennek, fordítsuk meg, és süssük néhány percig a másik oldalát is.
Valamilyen öntettel, juharsziruppal vagy porcukorral megszórva tálaljuk. De magában is nagyon finom.
Hozzávalók
- 34 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 4 ekcukor
- 4 dbtojás
- 4 dltej
- 3 -4 dbbanán
- csipetsó
- kevésolaj a sütéshez
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 34 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 4 ekcukor
- 4 dbtojás
- 4 dltej
- 3 -4 dbbanán
- csipetsó
- kevésolaj a sütéshez