Banános krémes mini torta

Elektromos habverővel maximális fokozaton 10 percig verd fel a tojásokat a kristálycukorral.

Fakanállal keverd hozzá a lisztet és a sütőport.

Kis kerek tortaformát bélelj ki sütőpapírral, majd öntsd bele a masszát.

Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 25 percig, amíg kész nem lesz.

Borítsd rácsra, húzd le róla a papírt, és hagyd kihűlni.

Villával törd össze a banánt, locsold meg citromlével, hogy ne barnuljon be.

Add hozzá a cukorral felvert tejszínhabhoz, és keverd bele a kókuszreszeléket.

Vágd ketté a tortát, és töltsd meg a krémmel.

A mázhoz öntsd a porcukorhoz a málnaszörpöt, majd főzd össze lassú tűzön.

Öntsd a mázat a torta tetejére, és díszítsd dekorcukorral szív alakban.