Banános túrós gyúrt rétes

A lisztet mély tálba öntjük, közepébe mélyedést készítünk, majd az összes hozzávalót beletesszük.

Jól összegyúrjuk, majd enyhén lisztezett deszkán átgyúrjuk és 5 cipót formálunk belőle.

Félretesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. A túrót tálba tesszük, hozzáadjuk a hozzávalókat és jól összekeverjük.

A banánt meghámozzuk, majd hosszában elnegyedeljük.

Az egyik cipót lisztezett deszkán 2 milliméter vastag, tégla alakú lappá nyújtjuk.

Mindkét hosszanti szélétől 2 cm-re banánt helyezünk, majd a tészta közepére 4-5 cm szélesen eloszlatjuk a túrótölteléket.

A banánokat a tésztával együtt beburkoljuk, majd a túrós töltelék közép részig hajtjuk.

Ugyanígy járunk el a többi cipóval is, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Előmelegített sütőben 200°C-on 30 perc alatt készre sütjük.

Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd vaníliás porcukorral megszórva szeletelve tálaljuk.