Baracklekváros máktorta citrusmázzal

Olvaszd meg a margarint. Lereszeld a két almát.

Tedd a tészta összes hozzávalóját egy tálba, és alaposan keverd össze.

Béleld ki sütőpapírral egy 26 cm-es tortaformát. Öntsd bele a mákos tésztamasszát, simítsd el a tetejét, majd tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 35 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e.

Vedd ki a sütőből a tortát, és hagyd langyosra hűlni. Ezután borítsd rácsra, és húzd le róla a sütőpapírt.

Amikor teljesen kihűlt, vágd ketté a tortát, és töltsd meg baracklekvárral.

Készítsd el a mázat: habosítsd ki a puha margarint a porcukorral, közben add hozzá a reszelt citrus héjakat és a citromlevet.

Kend a krémes mázat a torta tetejére és oldalára. Díszítsd az oldalát darált mákkal, majd tedd a hűtőbe pár órára, hogy az ízek összeérjenek.

Tálalás előtt díszítsd a tetejét cukrozott narancshéjjal.