Barackos napraforgó sütemény

Elmentem!

Barackos napraforgó sütemény

 

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 4 ek cukor  10 dkg vaj  fél cs élesztő egész doboz őszibarack konzerv 2 tojás  1 db vaníliás cukor

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

Az élesztőt fél dl langyos tejben kis kanál cukorral meleg helyen duplájára kelesztjük.
A lisztbe beletesszük a tojást, vajat, cukort, felfuttatott élesztőt, vaníliás cukrot, és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk.
Meleg helyen duplájára kelesztjük.

A tésztából napraforgó alakú figurát készítünk úgy, hogy kinyújtjuk a tésztát, kockákat vágunk belőle, majd természetesen késsel virág mintára formáljuk, és minden virágnak a közepét benyomkodjuk, majd ide kerül a barack.
Előmelegítjük a sütőt. Lisztezett, olajozott tepsiben készre sütjük.
Majd ha kihűlt a tészta, mindegyik közepébe egy fél barackot teszünk.