Receptkirály

Tápértékek

550
Kalória
kcal
41.7
Fehérje
g
18
Szénhidrát
g
36.6
Zsír
g
12.9
Cukor
g
168
Koleszterin
mg
Barbecue csirkeszárnyak recept
Mentés
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Barbecue csirkeszárnyak

könnyű 75 perc 4 adag 10616 megtekintés

Ínycsiklandó barbecue csirkeszárnyak saját készítésű, pikáns szósszal. A szósz hagymából, paradicsomból és fűszerekből készül, a szárnyakat pedig grillen vagy sütőben sülnek ropogósra. Tökéletes party étel vagy családi vacsora.

Elkészítés

1

A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük.

2

A paradicsomokat leforrázzuk, lehúzzuk a héjukat, majd kis kockákra vágjuk.

3

A csirkeszárnyakat megtisztítjuk és sózzuk.

4

A cukrot kevés olajon aranybarnára pirítjuk, majd rátesszük a hagymát, és egy-két percig pirítjuk.

Ez a lépés kb: 60 perc
5

Beletesszük a többi hozzávalót, és kis lángon sűrűn kevergetve egy órát főzzük. Ha szükséges, kevés vizet önthetünk alá.

Ez a lépés kb: 40 perc
6

A csirkeszárnyakat grillen vagy sütőben a szósszal kenegetve szép pirosra sütjük.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 kgcsirkeszárny
  • 1 fejvöröshagyma
  • 3 -4 gerezdfokhagyma
  • 2 evőkanálkristálycukor
  • 2 evőkanálmustár
  • 2 evőkanálketchup
  • 2 evőkanálworcestershire szósz
  • 3 dbparadicsom
  • 1 tkbalzsamecet
  • 1 kkchilipor
  • 1 kkőrölt fehér bors
  • 1 kkoregánó
  • ízlés szerint
  • kevésétolaj

Recept készítője

KJ

Kautz József

@Kautz

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
2 éve
Tag