Tápértékek
Kalória
550 kcal
Fehérje
41.7 g
Szénhidrát
18 g
Zsír
36.6 g
Cukor
12.9 g
Koleszterin
168 mg
550
Kalória
kcal
41.7
Fehérje
g
18
Szénhidrát
g
36.6
Zsír
g
12.9
Cukor
g
168
Koleszterin
mg
Ínycsiklandó barbecue csirkeszárnyak saját készítésű, pikáns szósszal. A szósz hagymából, paradicsomból és fűszerekből készül, a szárnyakat pedig grillen vagy sütőben sülnek ropogósra. Tökéletes party étel vagy családi vacsora.
Elkészítés
1
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük.
2
A paradicsomokat leforrázzuk, lehúzzuk a héjukat, majd kis kockákra vágjuk.
3
A csirkeszárnyakat megtisztítjuk és sózzuk.
4
A cukrot kevés olajon aranybarnára pirítjuk, majd rátesszük a hagymát, és egy-két percig pirítjuk.
Ez a lépés kb: 60 perc
5
Beletesszük a többi hozzávalót, és kis lángon sűrűn kevergetve egy órát főzzük. Ha szükséges, kevés vizet önthetünk alá.
Ez a lépés kb: 40 perc
6
A csirkeszárnyakat grillen vagy sütőben a szósszal kenegetve szép pirosra sütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgcsirkeszárny
- 1 fejvöröshagyma
- 3 -4 gerezdfokhagyma
- 2 evőkanálkristálycukor
- 2 evőkanálmustár
- 2 evőkanálketchup
- 2 evőkanálworcestershire szósz
- 3 dbparadicsom
- 1 tkbalzsamecet
- 1 kkchilipor
- 1 kkőrölt fehér bors
- 1 kkoregánó
- ízlés szerintsó
- kevésétolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgcsirkeszárny
- 1 fejvöröshagyma
- 3 -4 gerezdfokhagyma
- 2 evőkanálkristálycukor
- 2 evőkanálmustár
- 2 evőkanálketchup
- 2 evőkanálworcestershire szósz
- 3 dbparadicsom
- 1 tkbalzsamecet
- 1 kkchilipor
- 1 kkőrölt fehér bors
- 1 kkoregánó
- ízlés szerintsó
- kevésétolaj
