Tápértékek
Barna rizses zöldséges gránátalmás csirkecsíkok
Egészséges, gluténmentes csirkés ragu friss zöldségekkel, almával és gránátalma magvakkal, barna rizzsel tálalva. Gyorsan elkészíthető reform étel, ami tele van vitaminnal és rosttal, tökéletes választás fogyókúrázók számára.
Elkészítés
Az olajat felhevítjük egy serpenyőben.
Beletesszük a csíkokra vágott csirkemellet, és 4-5 perc alatt átsütjük minden oldalán.
Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott cukkinit, sárgarépát és almát.
Együtt még 3-4 percig fedő alatt pároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd hozzáadjuk a mézet, és kicsit átforgatjuk az egészet.
Beleöntjük a szójaszószt és a főzőtejszínt.
Addig hagyjuk a gázon, amíg a tejszín elkezd besűrűsödni, majd levesszük a tűzről.
Közben a barna rizst sós vízben megfőzzük.
A megfőtt rizst összekeverjük a gránátalma magjaival.
A csirkés ragut a gránátalmás barna rizzsel tálaljuk.
Hozzávalók
- 50 dkgcsíkokra vágott csirkemell
- 1 kisebbcukkini
- 1 dbsárgarépa
- 1 dbközepes alma
- 2 ekolívaolaj
- 1 ekméz
- 1 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 ekszójaszósz
- 1 csészebarna rizs
- 1 dbgránátalma magjai
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 50 dkgcsíkokra vágott csirkemell
- 1 kisebbcukkini
- 1 dbsárgarépa
- 1 dbközepes alma
- 2 ekolívaolaj
- 1 ekméz
- 1 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 ekszójaszósz
- 1 csészebarna rizs
- 1 dbgránátalma magjai