Tápértékek
Kalória
284 kcal
Fehérje
13.5 g
Szénhidrát
6.8 g
Zsír
25.1 g
Cukor
0.3 g
Koleszterin
25 mg
284
Kalória
kcal
13.5
Fehérje
g
6.8
Szénhidrát
g
25.1
Zsír
g
0.3
Cukor
g
25
Koleszterin
mg
Friss bazsalikommal készült zamatos pesto, amely gyorsan elkészül botmixerrel vagy aprítóban. Tökéletes választás tésztákhoz, salátákhoz vagy töltött húsok ízesítésére, vegetáriánus étrendbe is illik.
Elkészítés
1
Az olívaolaj kivételével tedd az összes hozzávalót a botmixer táljába, és pépesítsd botmixerrel, amíg krémes nem lesz. Késes aprítóban is elvégezheted ezt a műveletet.
2
Amikor a massza már krémes állagú, lassan csurgasd hozzá az olívaolajat, miközben tovább dolgozod össze a mixerrel.
3
Töltsd üvegbe a kész pestót, zárd le jól, és tárold hűtőszekrényben. Használd tésztákra vagy töltött húsok belsejébe.
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 8 dkgfriss bazsalikom
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 ekfenyőmag
- 15 dkgreszelt parmezán
- 1 dlszűz olívaolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 8 dkgfriss bazsalikom
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 ekfenyőmag
- 15 dkgreszelt parmezán
- 1 dlszűz olívaolaj